¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta para chuparse los dedos?

Aquí está la receta que estaba esperando con productos que sorprenderán tu paladar

Ingredientes:

• 2 manzanas
• 1 tarro de mermelada de tomate
• 1 rulo de queso de cabra
• 1 barqueta de beicon
• 1 cuña de queso semicurado
• 1 paquete de huevos de codorniz
• 1 cuña de queso de oveja
• Aceite de oliva
• Sal

Plancha grill con acabado piedra
Precio 44,90€

Utensilios para realizar la receta:

• Plancha grill con acabado piedra
• Tabla de cortar
• Cuchillo
• Descorazonador manzanas
• Espátula
• Molde cuadrado para emplatar

PASO A PASO DE LA RECETA:

• Pelar las manzanas y quitarle el corazón interior con el descorazonador de manzana y cortar en rodajas.
• Cortar el beicon en tiras finas
• Cortar los quesos en tiras y el queso de rulo en rodajas.
• Pasar las rodajas por la plancha con un poco de aceite de oliva y dorar por ambos lados y reservar.
• Dorar el beicon en tiras en las plancha por ambos lados y reservar.
• Hacer los huevos de codorniz en la plancha y reservar.
• En el plato que vayamos a empatar, ponemos el molde cuadrado y en la base, echamos un poco de mermelada de tomate.
• Seguidamente ponemos una base de manzana, encima el queso de rulo y nuevamente manzana, encima beicon y después los 2 quesos en tiras.
• Nuevamente una capa de manzana y encima añadimos un poco de mermelada de tomate y finalmente ponemos 2 huevos de codorniz. Quitamos el molde y servimos.

Receta de nuestra amiga del blog: